教育网

当前位置: 首页 >公务员

河南平顶山学院实行学生餐桌学生管显成效

公务员
来源: 作者: 2019-01-31 23:11:21

河南平顶山学院实行“学生餐桌学生管”显成效

增加特色饮食窗口 监督饭菜价格

平顶山学院餐桌学生自己管

本报讯( 陈强 通讯员 曹萍 刘超)在餐厅吃饭,我经常会看见十几个戴着蓝色证件的学生督查员,他们在各个摊位检查卫生,还向就餐的同学收集对食堂的意见。近日,在平顶山学院食堂采访,一名正在吃饭的学生高兴地说,现在我们的餐厅变化很大,两个老餐厅装修一新,还增加了不少特色饮食呢。

这些变化是平顶山学院实行学生餐桌学生管带来的结果。为加强学生餐厅管理,平顶山学院后勤管理处与校团委联合,将来自院(系)学生会的50余名学生组织起来,定期到学校的3个餐厅进行督查。学校根据学生对餐饮卫生的建议,制定了餐饮业日常卫生监督量化评分表,涉及餐厅的规章制度、就餐环境、餐饮工作人员的个人卫生、食品加工场所的卫生状况等方面,评分项目达20余项。学生依据量化评分表对餐厅卫生和后厨卫生打分,每月公示评比结果,评出十佳窗口,同时要求排在后10名的窗口限期整改。

在督查过程中,有些同学向督查员反映,餐厅多以面食为主,吃不惯。督查员将情况反馈后,这学期学校就在新建的3号餐厅里增设了许多特色饮食窗口,如江西煨汤、信阳菜馆等。来自南昌的大一新生龚志洁说:想不到在学校也能吃到家乡饭,真开心!

学生督查员对于学校餐厅的饭菜价格也十分关注。督查员王世文说:每次我们都会查看各个窗口的饭菜价格,并进行比较,一旦发现问题立即向学校反映,促其整改。该校后勤管理处处长袁方表示,学生督查员既是餐厅的客人又是管理者,这样一来,学生的餐桌更安全、更让人放心了。

《中国教育报》2011年12月8日第2版

相关推荐